はにわぷりん ２２‘笑顔の花咲く 母の日ギフトの販売開始。
今回の母の日は、様々な「変化」で笑顔の花が咲くようなプリンを企画しました。
・開けてびっくり！徐々にお花が咲いていく「見た目」の変化
・解凍時間でお好みの硬さに。「食感」の変化
・それぞれ食べても、一緒に食べても。３層の「味」の変化
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
○ピンク、白カップ（各１個）：花咲くぷりん
エディブルフラワーを乗せたレモンゼリー、抹茶ぷりん、オレンジ風味のカスタードプリンをベースとした３層仕立て
一層目は、レモンゼリーに食べられる花である「エディブルフラワー」を丁寧に一花ずつ飾り付けしました。
解凍するにつれて現れる花の色や、3層の食感の違いをお楽しみいただけます。
二層目ははにわぷりんの中で人気が高い、抹茶ぷりん。
今回は「野原に一輪の花が咲いている」ようなイメージで、通常の抹茶フレーバーとは配合を変えることで、三層のバランスを絶妙に際立たせています。
三層目のオレンジカスタードは、和歌山産のオレンジ果汁を1/10まで凝縮して、カスタードに練り込みました。
更にオレンジの皮をすり下ろし、香り豊かで贅沢なオレンジカスタードに仕上げています。
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
○茶色カップ（２個）：カスタードぷりん
はにわぷりんの定番で１番人気フレーバー、カスタード。
当店のカスタードぷりんは、卵をふんだんに使って丁寧に練り上げた、カスタードクリームから作っています。
濃厚な卵の風味がくせになる、シンプルだからこそ美味しさの際立つプリンです。
はにわぷりん母の日ギフト
